I palati forti accettino la sfida con il gusto deciso di Su Guttiau alla cipolla. Per vincerla è consigliabile un bicchiere di vino: il cannonau di Sardegna è l’alleato ideale per affrontare l’emozione che solo questo snack può regalare.

Guttiau srl è un’azienda che ha deciso di produrre e immettere sul mercato
un prodotto nuovo, giovane come l’azienda e contemporaneamente nel solco
della tradizione gastronomica sarda, le sfogliatine SU GUTTIAU, piacevoli e
gustose, da sgranocchiare in ogni momento della giornata e da servire con
gli aperitivi.

Nei primi anni 90 ad Ardauli si inizia a produrre in maniera artigianale un nuovo snack che da subito viene richiesto e aprezzato.
Successivamente l’azienda si traferisce in un piccolo laboratorio e la produzione aumenta grazie alle richieste dei clienti, fino al trasferimento per motivi logistici al centro della Sardegna sempre in provincia di Oristano nel nuovissimo stabilimento, dotato di tutta la moderna tecnologia per garantire qualità e sicurezza alimentare

Le sfogliatine raccolgono i sapori tipici della Sardegna e si compongono dei classici ingredienti della cucina mediterranea: pane e olio aromatizzati con peperoncino e pomodoro. In questo prodotto la tradizione più antica della Sardegna si trasforma in un accattivante sardinian snack.